Рецепт приготовления кофе в турке по-карибски!

Этот рецепт приготовления кофе в турке, отличается от других тем, что для его приготовления используется кокосовый орех и его молоко. Берем обычный гвоздь и молоток, и делаем отверстие в кокосовом орехе. Молоко выливаем в кастрюльку, чем-то похожую на наш ковшик (с длинной ручкой), а сам орех запекаем в духовке при темпер. 150*С, где-то в течении получаса, тогда мякоть кокоса легко отстанет от скорлупы.