Кофе из одуванчиков
Производить заготовку корней одуванчика можно когда угодно, в любое время - зимой, весной и осенью, для этого вырываем или выкапываем одуванчик с корнем полностью, отрезаем верхнюю часть. Корень следует хорошенько очистить от земли, а затем хорошенько промыть под проточной водой.
Далее нарезаем его небольшими отрезками, примерно сантиметр — полтора и сушим, можно в духовке при т — ре около 50 — 60 градусов, а можно обжарить на сковороде. При жарке нужно следить, чтобы корни не прилипали к поверхность сковородки и не подгорели, поэтому их надо постоянно перемешивать.
0 комментариев